ファスティング(=fasting)とは、「断食」のことを指します。断食というと絶食に近い過酷な食事療法をイメージしてしまうと思いますが、ファスティングは少し違います。
最近ブームの『プチ断食』を意味して使われ、女性雑誌やファッション誌でも目にするようになりました。
断食のように全く何も食べないというわけではなく、ファスティングは野菜ジュースなどでビタミンやミネラルを補いながらカロリーを制限しながらダイエットもでき、体に蓄積した有害な物質をリセットします。
私は3回体験しています。ブログでも紹介していきます。